ОСЕННИЙ ДЕНЬ ЗДОРОВЬЯ: ВИТАМИННЫЙ СОЮЗ 

🧅 9 сентября отмечается Всероссийский день лука — отличный повод вспомнить о простом овоще, который издавна занимает почётное место на нашем столе!

 Лук — настоящий старожил народной кухни. Его выращивали ещё в Древнем Египте, ценили в Древней Греции и Риме, а на Руси без него трудно было представить повседневную кухню. Лук добавляли в супы, каши, пироги и заготовки, а народная мудрость приписывала ему немало полезных свойств.

Но осень — это не только время лука! Это прекрасный сезон, когда природа словно предлагает нам целую витаминную кладовую.

 Тыква — яркая, солнечная и богатая каротиноидами.
 Морковь — источник бета-каротина и любимый овощ для многих блюд.
 Яблоки — вкусный источник клетчатки и витаминов.
 Клюква — настоящая северная ягода, которую традиционно заготавливали на зиму.
 Свёкла — неприхотливый овощ, который прекрасно хранится и подходит для множества полезных блюд.
🧅 И, конечно, лук — ароматный, привычный и незаменимый участник осеннего витаминного союза!
Сегодня нам не нужно ждать весны, чтобы снова увидеть свежие овощи и фрукты на прилавках. Но осень по-прежнему остаётся отличным временем, чтобы разнообразить рацион сезонными продуктами — яркими, вкусными и полезными.

Пусть наша осень будет такой же разноцветной, как осенний урожай!

А какой сезонный продукт обязательно должен быть на вашем осеннем столе? 🧅